Bir çeşit yöresel Kore yemeği
100 gram
Pirinç keki
200 g
havuç
3/1
soğan
2/1
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı Kore biber salçası 300ml stok 1 tatlı kaşığı tuz Baharatlı lahana haşlanmış pirinç keki 1 Ana malzemeler hazır 2 Pirinç kekini yaklaşık 30 dakika soğuk suda bekletin 3 adet soğan ve havuç 4 Tencereye uygun bir miktarı koyun, soğanı ekleyin ve güzel bir lezzet için kavurun 5 Bir tavada yağı ısıtın, soğanı ve havucu ekleyin, karıştırın 6 Baharatlı lahana ekleyin ve kavurun 7 Et suyunu ekleyin, kaynattıktan sonra acı biber sosu ekleyin 8 Pirinç keklerini koyun, yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin 9 Nian gao yumuşak ve yapışkan olana kadar pişirin, ardından suyu yüksek ateşte toplayın