yosun
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber tozu, yeşil soğan, zencefil, tavuk tozu, sarımsak, sarımsak Soğuk su yosunu parçaları nasıl yapılır 1 Bir gece yosunu ıslatın, yıkayın ve parçalayın, kaynar suyla haşlayın ve hafifçe kuruyana kadar soğuk suda kurumaya bırakın 2 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, işlenmiş yosunu koyun, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili dökün. 3 Biraz tuz serpin 4 Acı biber serpin 5 Uygun miktarda tavuk tozu serpin 6 Uygun miktarda kıyılmış sarımsak koyun ve tencereden çıkana kadar iyice karıştırın