Chenpi Luoshen Çiçek Çayı - Yemeği
5-8 adet kurutulmuş mandalina kabuğu 15-20 Roselle çiçekleri 1/3 kase alıç Su (yaklaşık) 3500cc 8-10 yemek kaşığı şeker Doğru miktarda buz
1. Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın.
2. Tencereyi kaldırın, su ekleyin, gül, alıç ve mandalina kabuğunu ekleyin.
3. Orta-yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
4. Tüm pişmiş malzemeleri toplayın, şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar pişirin, ardından ocağı kapatın. (Şu anda bitti, sıcak içebilirsin)
5. Soğumasını bekledikten sonra şişelenip buzdolabına konulabilir veya içmek için biraz buz küpü eklenebilir.
