g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. 2 kişilik biftek hazırlayın.

2. Eti serbest bırakmak için bir bıçağın arkasını kullanın.

3. Bifteğin üzerine tuz ve karabiber serpin.

4. Bir kase alın, 2 kaşık barbekü sosu ve 1 kaşık hafif soya sosu dökün.

5. 2 kaşık istiridye sosunu dökün.

6. Pişirme şarabını ekleyin ve meyve suyuyla iyice karıştırın.

7. Sığır eti ayarlanmış sosun içine batırın.

8. Kıyılmış fesleğen serpin ve 1 saat marine edin.

9. Yağı eritmek için tavayı ısıtın.

10. Bifteği 5 dakika kızartın.

11. Ters çevirin ve 3 dakika daha kızartmaya devam edin, ocağı kapatın ve kalan ısıyı bir süre ısıtmaya devam etmek için kullanın.

12. Brokoli beyazlatılır ve servise hazır hale getirilir.