Yeşil fasulye filizi
400 g
Tavuk göğsü
250 g
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, diş sarımsak, 2 tavuk özü, biraz istiridye sosu 10 gr, susam yağı, yemeklik şarap, 10 ml, beyaz şeker, 1 gr Gümüş tomurcuklu tavuk parçalama uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Tavuğu doğrayın, tuz, şeker, şarap ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın. 3 Maş fasulyesi filizlerini haşlayın, soğutun ve süzün. 4 Yağı bir tavaya dökün ve arpacık soğanı ile sarımsağı soteleyin. 5 Tavuk pilavını dökün ve renk değişene kadar kızartın. 6 Sonra maş fasulyesi filizi ve yeşil biberi dökün ve kavurun. 7 İstiridye sosunu ekleyin. 8 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 9 Tavuk parçalarını ekleyin, susam yağı dökün, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.