Yengeç
400 g
Pirinç
200 g
Takviyeler: soğan, tuz, zencefil Yengeç lapası 1 inci pirinç, yüzme yengeç nasıl yuvarlanır Zencefil, yeşil soğan, tuz 2 Yengeç yüzeyini bir fırça ile temizleyin ve yengeç kabuğunu açın 3 Yengeçleri, solungaçları, yengeçleri, bağırsakları, mideleri ve kalpleri 4 parça çıkarın 4 Temizlenmiş yengeci küçük parçalar halinde kesin 5 Pirinci yıkayın ve kalın bir yulaf lapası haline getirmek için bir tencereye koyun. 6 Temizlenmiş yengeç, zencefil ve arpacık soğanı ekleyin 710 dakika pişirdikten sonra tencerenin üstünü açın ve tadına göre tuz ekleyin 85 dakika daha pişirin ve servis yapmadan önce üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.