Beze beş çekirdekli ay pastası - Yemeği

Çok amaçlı un (su ve yağlı cilt) 300g Mısır yağı (su ve yağlı cilt) 80g Beyaz şeker (su ve yağlı cilt) 30g Su (su ve yağlı cilt) 105g Çok amaçlı un (kısalma) 210g Tereyağı (kısaltma) 110g Soyulmuş beş baharatlı fıstık (doldurma) Malzemeler) 130g üç renkli kuru üzüm 160g ceviz çekirdeği 120g antep fıstığı 40g siyah susam 40g göreceli gıda pişmiş yapışkan pirinç unu 150g beyaz şeker 50g göreceli gıda kaya şekeri biraz akraba gıda beyaz şarap 15g arıtılmış su 120g mısır yağı 30g
  • 1. Tüm malzemeleri hazırlayın ve tartın

  • 2. Su ve yağlı cilt için gerekli malzemeler için hamur yoğurmak için ekmek makinesi veya eller kullanın, streç film ile örtün ve bekletin.

  • 3. Hamuru elle yoğurun ve hareketsiz bırakın

  • 4. Yapışkan pirinç ununu bir tavaya koyun ve kısık ateşte sarı karıştırarak kızartın, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın

  • 5. Tüm dolguları uygun boyutta bıçakla değiştirin ve tüm malzemeleri koyun ve iyice karıştırın

  • 6. Su ve yağlı ciltler için 21 gr, her kurabiye için 15 gr tartın.Yağlı cildi elle açtıktan sonra, kurabiyeyi çörek gibi sarın

  • 7. Oklava ile dikdörtgen şeklinde yuvarlayın

  • 8. Rulo bir kapağa sarın ve 15 dakika bekletin

  • 9. Önceki adıma devam etmek için tekrar basın, rulo hareketsiz duracaktır

  • 10. Düzleştirmek için uzun çubuğa basın

  • 11. Dolguyu yaklaşık 30 g olarak tartın ve hamurun içine sarın

  • 12. Plastik cerrahi

  • 13. Fırını tepsiye koyun, yemek boyasını ortada nokta haline getirmek için yemek çubuklarının büyük ucunu kullanın ve orta noktanın etrafındaki küçük noktaları nokta haline getirmek için küçük ucunu kullanın

  • 14. Fırını 180 derece fırında 25 dakika önceden ısıtın ve istediğiniz zaman renk değişimini gözlemleyin.

  • 15. Ding ... pişirin, tel rafta soğumaya bırakın

  • 16. Yerleştirme

  • 17. Beyaz beze gerçekten çıtır

  • 18. Doldurmak yeterli

  • 19. Çok fazla fındık

  • 20. Bir ısırık al, vay, güzel kokuyor

  • 21. Bir tane daha

  • 22. Bu Zhongqiu için ay keki satın almayın, ama kendiniz yapın

  • 8 inç şifon kek
    önceki
    Beş Fındıklı Mooncakes
    Sonraki
    Mor Tatlı Patates Balkabağı Kek # Mor Tatlı Patates Kabak Buz Kabuğu Ay Pastası #
    Karikatür Kivi Karlı Ay Pastası
    Kanton tarzı lotus ezmesi yumurta sarısı ay kek
    Beyaz Barbunyalı Mooncake
    Kakao Karlı Ay Kekleri
    Güllü Karışık Şeker Ay Pastası
    Beyaz Barbunya Meyveli Mooncake Dolgusu
    Hurma Çamur Ay Pastası
    Eski Pekin Kırmızı Ay Pastası
    Elektrikli fırın tepsisi beze ay kek
    Kestane Ezmesi ve Yumurta Sarısı Mooncakes
    Karlı Ay Pastası
    To Top