g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın: 1. Çeri domatesleri ikiye bölün; 2. Arpacık soğanı, kişniş ve sarımsak dişlerini doğrayın; 3. Renkli biberleri ikiye bölün, pedikülleri çıkarın, tohumları çıkarın ve filmi çıkarın, yarısını küçük küpler halinde kesin ve diğer yarısını saklayın Tamamlayın (bekleme); 4. Kimchi'yi önceden sıcak suda pişirin ve nemi kontrol edin.

2. Tüm "a" malzemelerini ve küp küp doğranmış biberlerin yarısını bir kaseye koyun ve eşit şekilde karıştırın, ardından 8 dakika cam bir kaba koyun.

3. Sonra yavaşça 2 kaşık peynir altı suyu ekleyin.

4. Tahta kaşıkla hafifçe bastırın.

5. Daha sonra saf su ekleyin, kabı doldurmayın, sadece malzemelerle aynı yükseklikte.

6. Renkli biberin diğer yarısını kimchinin üstünü kapatmak için bir "kapak" olarak kullanın, ardından malzemeleri tamamen daldırmak için saf su dökün ve ardından kapağı sıkın.

7. Serin bir yere koyun ve aşırı güneş ışığından uzak tutun.Yaklaşık 5 gün içinde tamamen fermente olur ve içinde bol köpük olur Buzdolabına aktarılıp 3-5 ay saklanabilir.

8. Fermente kiraz domatesli kimchi çok ekşi ve ferahlatıcıdır, eşsiz bir tada sahiptir, iştahı artırabilir ve sindirime yardımcı olabilir.

9. Burrito, yulaf lapası ve salata çeşnisi olarak kullanılabilir.Çok lezzetlidir. Afiyet olsun.