Takviyeler: 2 tane sarımsaklı pirinç, 1 parça zencefil, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, 0.5 yemek kaşığı koyu soya sosu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda kırmızı biber
Tavuk nugget ile kış kavunun haşlama uygulaması 1 Tavuğu yıkayıp kesin.
2 Kış kavunu soyun ve parçalara ayırın.
3 Bir tencerede zencefil ve sarımsağı kızgın yağ ile soteleyin, ardından tavuk parçalarını dökün ve karıştırın.
4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
5 Bir kaşık tuz ve yarım kaşık beyaz şeker ekleyin.
6 Kış kavunu tencereye dökün.
7 Biraz hafif soya sosu ve biraz koyu soya sosu ekleyin.
8 Yarım kase su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin.
9 Tavuk ve kış kavunu yumuşak ve olgunlaştığında kırmızı biber dilimlerini tavaya dökün.
