Malzemeler
Sığır Eti
180 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 200 gr, patates, 200 gr, yıldız anason, 2 kişniş, biber, zencefil, yeşil soğan
Sığır filetosu domates ile nasıl pişirilir 1 Rozbifi yıkayın ve kesin.
2 Düdüklü tencereye uygun miktarda su koyun, sığır filetosu, yıldız anason ve zencefil dilimleri ekleyin. 15 dakika pişirin, kenara koyun.
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı ısıtın ve arpacık soğanı kızartarak bir koku oluşturun.
4 Domatesleri dilimleyin, 2 buçuk domatesi ekleyin (yarısını kullanmak için ayırın) ve bir sosla kızartın.
5 Rozbif ve biberi dökün.
6 Patatesleri ekleyin ve pişene kadar pişirin.
7 Kalan domatesleri ve tuzu servis yapmadan önce ekleyin. Bir tabakta servis yapın ve kişnişle süsleyin.
-
- Dragon Meyveli Dondurma
-
- Kereviz mantarlı kızarmış domuz filetosu
-
- Kuzu Turşulu Mantı
-
- Marul
-
- Enoki Mantarlı Salatalık
-
- Beyaz turp balığı çorbası
-
- Arpa Tatlı Patates Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Tavuk kanadı haşlanmış kış kavunu
-
- Kızarmış Büyük Salatalık Balığı
-
- Yağsız tavada kızartılmış biftek
-
- Buharda Pişirilmiş Bahar Kek
-
- Crucian Sazan Enoki Mantar Çorbası
