Çin lâhanası - Yemeği

Malzemeler

Çin lâhanası

200 g

Takviyeler: acı biber yağı, tuz, zencefil, sarımsak, monosodyum glutamat

Soğuk lahana uygulaması 1 Lahanayı yıkayın.

2 Kaynar suyla çabucak haşlayın, çıkarın ve soğumaya bırakın.

3 Sarımsak ve zencefili birlikte doğrayın. Yarım kafa sarımsak kullandım ve zencefil miktarı sarımsağın yarısı kadar.

4 Soğutulmuş lahanayı toplayın, sarımsak ve zencefil ekleyin.

5 Bir kaşık tuz ekleyin.

6 Bir çay kaşığı monosodyum glutamat ekleyin.

7 İyice karıştırın ve yarım saat marine edin.

8 Yarım saat sonra acı biber yağını ekleyin ve iyice karıştırın.

Renkli baskılı yumurtalar
önceki
Patates Güveç Tavuk Rafı
Sonraki
Sarımsak Amaranth
Tuz ve karabiber çıtır şeritler
Kızarmış ördek yumurtası
Yumurta çoban krepleri
Küçük Dörtlü Pasta Rulosu
Dana yahnisi
Çıtır somon biftek
Domuz Eti ve Patates Haşlanmış Tofu
Kırmızı Fasulye Çörekler
Kokulu rendelenmiş tavuk
Tavada kızartılmış barbunya fasulyesi
Basit Mala Tang
To Top