Malzemeler
Morina
1 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, limon, domates, acı krizantem, portakal 1
Portakal soslu morina uygulaması 1 Hammaddeyi ayırın.
2 Limonun suyunu sıkın.
3 Morina balığı yıkayın. Tuz, limon suyu ve karabiber serpin.
4 Portakalların suyunu sıkın.
5 Kullanmak için hazneye koyun.
6 Tavaya biraz zeytinyağı dökün ve marine edilmiş morinayı ekleyin.
7 Yüzey hafifçe sararıncaya kadar kızartın, ters çevirin.
8 Kızarmış morinayı bir tabağa koyun, domates, acı krizantem ve küçük bir dilim limonla süsleyin ve sıkılmış portakal suyu ile servis edin.
-
- İstiridye ile kızarmış lif kabağı
-
- Matcha iki renkli tost
-
- Renkli baskılı yumurtalar
-
- Çin lâhanası
-
- Patates Güveç Tavuk Rafı
-
- Sarımsak Amaranth
-
- Tuz ve karabiber çıtır şeritler
-
- Kızarmış ördek yumurtası
-
- Yumurta çoban krepleri
-
- Küçük Dörtlü Pasta Rulosu
-
- Dana yahnisi
-
- Çıtır somon biftek
