Kırmızı şarap zambak nasıl yapılır Zuifeng armut 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Armutları soyun, arkı çıkarın ve zambakları yıkayın.
3 Uygun bir çorba kabı alın ve şarabı dökün
4 Armutları yüksek ateşte ekleyin ve kaynatın.Yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirin.Sahme işlemi sırasında, açıkta kalan armutların yüzeyine sürekli olarak kırmızı şarap dökün veya armutların aromayla dolması için bir veya iki kez çevirin.
5 Kaya şekerini ekleyin, 5 dakika pişirin, zambak ekleyin ve zambak şeffaflaşana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin, ocağı kapatın
6 Tencereden çıkarın, bir kaseye koyun ve buzdolabında 4 saatten fazla soğumaya bırakın
7 Yemek yerken dilimleri çıkarın, tabağı kodlayın ve üzerine çorba serpin!
