Tavuk kanadı
200 g
Yengeç Mantarı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber Yengeç aromalı mantarlarla tavuk kanatları nasıl pişirilir 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve dilimlere ayırın. 2 Zencefili doğrayın, biberi parçalara ayırın, yeşil soğanı ayrı ayrı kesin, yeşil soğanı dilimler halinde kesin ve yeşil soğanı kesin 3 Yengeç mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun. 4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yağ sıcakken yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, ardından tavuk kanatlarını dökün ve kavurun 5 Tavuk kanatları hafifçe renk değiştirdikten sonra soya sosunu ekleyin 6 Yengeç mantarlarını tencereye dökün, ardından tadına bakmak için bir kaşık istiridye sosu ekleyin 7 İyice karıştırın, acı biber ekleyin 8 Son olarak, suyun tavuk kanatlarıyla aynı hizada olması için su ekleyin. 9 Yüksek ateşe getirin, orta ateşte yavaş yavaş pişirin ve çorba koyulaşana ve sadece 1 / 3'ü kalana kadar pişirin