"Okuldan dönen aç bebeğim için birkaç Tianjin Shawo turpu aldım ve turp topları yaptım. Bir düzine yedim ve lezzetli yemekleri övdüm. Annem için çok mutluyum " Malzemeler
Shawo şalgam 1 parça
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
biber Doğru miktar
Zencefil Doğru miktar
Frenk soğanı Doğru miktar
un Doğru miktar
Yumurta Sadece 2
Baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Turp kıyılır ve yarım saat tuzla marine edilir.
2 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefil.
3 Turpun suyu yarım saat marine edildikten sonra sıkılır, biraz suyu çıkarıldıktan sonra un, karabiber, tuz, frenk soğanı, yumurta ve zencefil ekleyin.
4 İyice karıştırın.
5 Küçük toplar halinde yuvarlayın.
6 Yağı 7 dakika boyunca dökün ve kızartmak için köfteleri ekleyin.
7 Altın kahverengi olana kadar kızartın, çıkarın ve servis edin.
İpuçları
Beyaz turp ayrıca lezzetli turp topları yapabilir.