Malzemeler
Yumurta
2 parça
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sirke, sarımsak, sarımsak
Domates ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, pestisit kalıntılarını gidermek için domatesleri tuzlu suya batırın
2 Yumurtaları iyice çırpın, tuz ve biraz su ekleyin, yumurtaların yağlanmasının bir nedeni budur. Küçük parçalar halinde kesilmiş domates Kıyılmış sarımsak
3 Tavayı ısıtın ve yağı% 40 sıcağa ısıtın, yağ ekleyin, biraz daha yağ (yani avucunuzu tavaya koyun ve daha sıcak hissedin) Yumurta sıvısını çırpın.Şekilde görüldüğü gibi biraz yumurta beyazı katılaştığında karides ve yumurta yapmaya benzer. , Yumurta karışımını bir araya toplayın. Yakında yumurtalar topaklar halinde yoğunlaşacak. Bu, ısıyı kapatmak ve kalan sıcaklığı kullanarak yumurtaları kızartmayacak ve sadece yumuşayacak şekilde pişirmek içindir. Tüm yumurta kızartma işleminin 3 dakikadan fazla sürmeyeceği tahmin edilmektedir, bu da kızarana kadar önceki kızartmaya göre daha fazla zaman kazandırır.
4 Tencereye sıvı yağ ekleyin, aroma yapmak için kıyılmış sarımsağı ekleyin, domatesleri ekleyin, kalın domates suyunu kızartın ve domatesin yüksekliğinde suyu ekleyin. (Sulu seviyorsanız bu kadar su ilave edebilirsiniz. Sulu sevmiyorsanız azaltabilirsiniz. Biraz su) Şeker, sirke ve tuz ekledikten sonra iyice karıştırın Yumurtaları dökün ve iyice karıştırın ve tavadan çıkabilirsiniz.
5 Tavadan çıkar çıkmaz domatesler yumuşak, yumurtalar pürüzsüz, tatlı ve ekşidir.
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Ev Yapımı Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Kürdan
-
- Şekerlenmiş Kamkat
-
- Çilekli Dondurulmuş Peynir
-
- Majiagou kereviz kızarmış sosis
-
- Kırmızı Hurmalı Pandispanya
-
- Karides
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli ve Patatesli Tecavüz
-
- Pekin Kek Bal Yemi
-
- Yumurta Sarısı Fasulye Böreği
