un
500 g
Frenk soğanı
250 g
havuç
200 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Pırasa, havuç ve yumurtalı köfte uygulaması 1 Pırasa yıkayın ve kenara koyun 2 Havuçları yıkayın ve soyun 3 pırasa, doğranmış havuç 4 Yumurta kızartılır ve pişirilir, 5 Yağ% 80 sıcakken, pırasa ve doğranmış havuçları ekleyin, karıştırın ve tuz ekleyin. Pırasa renk değiştirene kadar. 6 Yumurtaları ekleyin ve kızartmaya devam edin. Hatta için. 7 Doldurmayı çıkarın ve bir kenara koyun. 8 Unu soğuk suyla karıştırarak hamur haline getirin ve on dakika dinlendirin. 9 Küçük dozlar yapın ve tablet haline getirin. 10 rulo 11 Kızarmış dolguyu paketleyin. 12 Su kaynadıktan sonra köfteleri ekleyin ve 5-8 dakika pişirin. 13 Lezzetli.