g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Dışı yanmış ve içi yumuşak, tatlı ve mumsu." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Önce gerekli malzemeleri hazırlayın: yapışkan pirinç unu, mısır kalıntısı (bir önceki günden kalan), şeker, bal fasulyesi (bir gün önce yapılmış veya süpermarkette hazır satın alabilirsiniz), peynir.
2 Yapışkan pirinç ununu ve şekeri mısır kalıntısı kabına dökün;
3 Bir hamur oluşturmak için saat yönünde karıştırın. (Bir damla su eklemedim)
4 Bir hamur haline getirin ve ellerinize değmesin.
5 Peyniri küçük küpler halinde kesin;
6 Peyniri yapışkan pirinç kabuğuna koyun ve bir top şeklinde yoğurun;
7 Yukarıdakinin aynısı, bal fasulyelerini yapışkan pirinç kabuğuna koyun ve bir top halinde yoğurun;
8 İki dolguyu ayırt etmek için, bal fasulyesi dolgulu yapışkan pirinç topunun yüzeyini bir susam tabakasıyla yuvarlayın;
9 Bal fasulyesi yapışkan pirinç topları ve peynir yapışkan pirinç topları hazır;
10 Tencereye yağı dökün ve yüksek ateşte ısıtın, birkaç yapışkan pirinç topunu koyun ve daha sonra yavaşça kızartmak için kısık ateşte değiştirin ve yüzey altın olana kadar kızartın ve kaldırabilirsiniz;
11 Bu bitmiş bir ürün.Sıcak olanları yemeyi tercih ederim, kızarmış olanlar daha koyu;
12 Sonra, tadın tadına bakın, bu yapışkan pirinç topunun bir ısırığının etkisidir; (peynir dökülür!)
13 Bu, bal fasulyeli yapışkan bir pirinç topudur. Bir ısırık dıştan yumuşak, içi yumuşaktır.