Biber yaprağı
250 g
Yağsız et
100 gram
Domuz karaciğeri
100 gram
Aksesuarlar: 20 gr yağ, 1 gr tuz, 5 gr mısır nişastası, 5 gr zencefil, 3 gr Biber yaprağına sahip yağsız domuz ciğeri çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeler 2 Yağsız domuz ciğerini mısır nişastası, soya sosu, yağ, tuz ve zencefil ile marine edin 3 Tencereye uygun miktarda su koyun 4 Yağsız ete dökün 5 Ateş kaynadıktan sonra köpüğü çıkarın 6 Köpüğü çıkardıktan sonra biber yapraklarını dökün ve tekrar kaynatın 7 İki dakika kaynattıktan sonra biber yaprakları yumuşar ve tencereden çıkmaya hazır hale gelir. 8 Masada bitmiş ürünler 9 et ve sebze bağlama 10 bir tane daha 11 ~