g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Beyaz şeker

30 g

tuz

0,5 g

Su

25 g

Su maltı

137 g

Yumurta akı

25 g

süt tozu

44 g

Tereyağı

25 g

Aksesuarlar bitter çikolata 160g

Şekerli çikolatalı süt nasıl eklenir 1 Malzemeler

2 doğranmış çikolata

3 Suda eritin, yedek

4 Sırayla tencereye 18 gram beyaz şeker, tuz, su ve su maltı dökün

5 İyice karıştırın

6132 dereceye kadar ısıtın

7 Aynı anda 12 gram şeker ekleyin ve çırpın.

8 kişi 8 olur ve kokteyle dağıtılır

9 Şurup ekleyin

10 Karıştır ve çırp

11 Tereyağı ekleyin ve eşit şekilde çırpın

12 Süt tozu ekleyin ve iyice karıştırın

13 Bulamacı yapışmaz bir beze dökün

14 Dikdörtgeni düzenleyin

154x1x1 cm şeritler halinde kesin

16 Çikolata sıvısına bir katman koyun

17 Çikolata donana kadar bekletin

18 Şeker kağıdına sarın, kapatın ve saklayın

Bal yılan balığı

Acı Kabak ve Kırmızı Fasulye Domuz Kaburga Çorbası

Lezzetli sarılı kek

Biber turşusu ve yeşil bambu filizleri

Buğulanmış tüylü yengeçler

Sarımsaklı ve Karabiberli Izgara Sosis

Kuru kızarmış tofu köfte

Tatlı bambu filizleriyle birlikte tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti

Acı Yaprak Domuz Karaciğeri Yağsız Et Çorbası

Domuz İpi Yemek Çörek

Maş fasulyesi ezmesi köfte

Yeşil Soğan Domuz İpi Ruloları