Yumurta
4
Toz şeker
65 g
Su
60 ml
Salata yağı
55 ml
Düşük glütenli un
80 g
Aksesuar 3 damla limon suyu ve çikolata sosu [Baicui Happy Baking] Çikolata soslu yuvarlak kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Düşük tozu iki kez eleyin ve bir kenara koyun. 3 Daha sonra kullanmak için yumurta akını ve sarısını ayırın. 4 Yumurta sarısı eşit şekilde çırpıldıktan sonra su ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin. 5 Salata yağını ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin. 6 Unu ekleyip çırpın, 7 yumurta sarısı hamuru pürüzsüz olana kadar. 8 Yumurta beyazlarını limon suyuna ekleyin. 9 Elektrikli çırpma teli ile çırpın, ardından iki porsiyon pudra şekerini ekleyin. 10 Kalın olana kadar yüksek hızda çırpın. 11 sert köpürene ve beze haline gelene kadar çırpıncaya kadar. 12 Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna koyun ve iyice karıştırın. 13 Sonra kalan beze ve yumurta sarısı salçasını pirinçle karıştırmaya devam edin ve iyice karıştırın. 14 Kek hamurunu yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün ve baloncukları sallayın. 15 Fırını 165-170 dereceye kadar önceden ısıtın ve fırın tepsisine koyun. 25 dakika pişirin. 16 Pişmiş keki hafifçe soğuması için fırın filesi üzerine koyun. 17 Ardından çikolata sosunu eşit olarak yayın. 18 Sarın ve hindistan cevizine batırın. 19 Ruloları yağlı kağıda sarın, soğutun ve şekillendirin ve son olarak dilimleyip servis yapın.