Düşük glütenli un
40 g
Yumurta
3
Mor Tatlı Patates
20 g
Aksesuarlar Salata yağı 20ml tuz 1g süt 30g pudra şekeri 50g [Baicui Happy Baking] Mor tatlı patates şifon kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve yumurta sarısı proteinini iki yağsız ve susuz leğene bölün. Mor tatlı patates buharda pişirilir ve hazırlamak için ezilir ve düşük un elenir. 2 Yumurta sarısı yapmak için üç yumurta sarısına 15 gram şeker ekleyin, salata yağını ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde tuzla karıştırın. 330 gram süt ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Mor tatlı patatesi ekleyin ve iyice karıştırın 5 Elenmiş düşük tozu ekleyin ve iyice karıştırın 6 Karışık mor tatlı patates sarısı göl 7 Yumurta akı hazırlayın, yumurta akını kalın köpürene kadar çırpın, 35 gram ince şeker ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile yüksek hızda çırpın ve sadece iki porsiyon çırpın. Düşük hıza geç ... 8 İki dakika boyunca düşük hızda oynamak yeterlidir Zaten sert ve küçük tozlu köşeler var. Yumurta beyazları gitti. 9 Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı gölüne koyun, iyice karıştırın, doğrayıp sebze tabağı gibi karıştırın Karıştırdıktan sonra kalan yumurta beyazına iyice karıştırılmış yumurta sarısını dökün ve iyice karıştırın. . 10 Fırını önceden 170 derece ısıtın ve 35 dakika fırına koyun, fırını yarıya kadar açmayın 11 Fırında kafadan vurmak 15 dakika sürer ... Bu süreci çok seviyorum 12 Pasta fırından çıktığında yavaşça masaya bırakın ve hemen soğumasını bekleyin, soğuduktan sonra kalıbı çıkarılır. 13 Bir tabak alalım.