Malzemeler
pirzola
400 ml
Bansu
300 gram
Takviyeler: sarımsak, soya sosu, hafif soya sosu, kaya şekeri, biber, tavuk tozu, tavuk
Kaburga ile tavada darı kavurma uygulaması 1 Kaburgaları yıkayın ve parçalara ayırın.
2 Tencerede suyu kaynatın.
3 Su kaynadıktan sonra pirzolaları ekleyin ve tekrar kaynattıktan sonra 5 dakika pişirin.
4 Çıkarın ve bir kenara koyun.
5 Tencere içindeki yağ düzleştirilir, yağ kalıntısı kalmaz.
6 Pirzola ekleyin ve kızartın.
7 Koyu soya sosu, tuz ekleyin ve karıştırın.
8 Kaburgaların üzerine kaya şekeri ve su ekleyin ve pişirin.
9 Yarı pişince Bansu ekleyip devam edin.
10 Hafif soya sosu, tavuk özü ve karabiber ekleyin.
11 Meyve suyu toplanıncaya kadar pişirin, darı pişip servis için hazır hale gelene kadar.
12 Tabağı servis edin.
-
- Kızarmış pirzola
-
- Buzlanma kurabiyeleri
-
- Kıvılcım midye
-
- Kızarmış Kirpi Balığı
-
- Kokulu domuz eti
-
- Kış Bambu Çekimleri ile Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Çift Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Kaiyang kavrulmuş pirinç beyazı
-
- Buharda Pişmiş Karides
-
- Karpuz ekmeği
-
- Esmer Şekerli Cevizli Ekmek
-
- Gan Tarzı Kurutulmuş Yangyang Zencefil Kızarmış Domuz Eti
