Malzemeler
Çiçek midye
500 g
Takviyeler: 4 adet sarımsak, uygun miktarda altın, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı zencefil, uygun miktarda
Köpüklü istiridye nasıl yapılır 1 Satın alınan istiridyeleri uzun süre suda bekletin, içindeki kiri tükürmelerine izin verin ve sonra yıkayın
2 Zencefili doğrayın, tuzlu turpları kıyın, sarımsakları kıyın ve kullanım için altını durulayın.
3 Sarımsak, kurutulmuş tuzlu turp ve zencefili güzel kokulana kadar kızgın yağın altına koyun.
4 Kızartma istiridyelerini olgunlaşana kadar karıştırın
5 Tuz ekleyin ve mısır nişastası suyuna dökün (mısır nişastası eti daha yumuşak ve tadı daha iyi hale getirmek içindir) ve son olarak az miktarda Lao Gan Ma ekleyin, ısıyı kapatın
-
- Kokulu domuz eti
-
- Kış Bambu Çekimleri ile Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Çift Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Kaiyang kavrulmuş pirinç beyazı
-
- Buharda Pişmiş Karides
-
- Karpuz ekmeği
-
- Esmer Şekerli Cevizli Ekmek
-
- Gan Tarzı Kurutulmuş Yangyang Zencefil Kızarmış Domuz Eti
-
- Fransız değnek
-
- Çoban Çantası ve Domuz Çörekler
-
- Domuz Eti, Pırasa ve Karides Kabuklu Mantı
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
