Berlin çelenkli kurabiyeler - Yemeği

Malzemeler

un

150 g

Tereyağı

100 gram

Şeker

30 g

Çiğ yumurta sarısı

1 parça

Haşlanmış yumurta sarısı

1 parça

Yardımcı maddeler: uygun miktarda yumurta akı, uygun miktarda şeker

Berlin çelenkli kurabiyeler nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın

2 Unu eleyin ve kaba toz parçacıkları halinde yoğurun.

3 Haşlanmış yumurta sarılarını eleyin.

4 Çiğ yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Şekeri ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırın.

6 Adım 2'deki kaba toz parçacıklarına dökün.

7 Yavaşça ovalayın

8 Plastik sargının üzerine koyun ve uzun şeridi streç filmle yoğurun. İki saat buzdolabına koyun.

9 Hamuru çıkarın ve bir şerit halinde yoğurun.

10 Eşit porsiyonlara bölün.

11 Küçük bir parça hamur alın, yavaşça ince bir şerit halinde yuvarlayın ve uçlarını bir papyon şeklinde çaprazlayın.

12 Her şeyi sırayla yapın ve üstüne yumurta akı sürün.

13 Beyaz şekere batırın.

14 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 ° 'de on dakika pişirin.

15 Çıkarın ve soğumaya bırakın

Havuç ve Glutensiz Kızarmış Tavuk Kanadı Kökleri
önceki
İnek Boynuzlu Buharda Pişirilmiş Mantı
Sonraki
Balkabağı Kurabiyeleri
Yapışkan pirinç fermente pirinç
Kıyılmış domuz buharda pişmiş çörekler # Çok etkili bakım tek eylem stratejisi #
California Tost
Kremalı Meyveli Pasta
Beyaz Tofu ve Turp Çorbası
Domuz Kaburga Izgara Bansu
Tavada Tere ile Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
Kızarmış pirzola
Buzlanma kurabiyeleri
Kıvılcım midye
Kızarmış Kirpi Balığı
To Top