Jilet midye
300 gram
Aksesuarlar Su, tuz, sarımsak, 20 gr, yeşil biber, 10 gr, yeşil soğan, 5 gr, hafif soya sosu, 3 gr, kızartılmış taze çiğ, 8 gr, sıvı yağ Sarımsak şantuklu istiridye nasıl yapılır 1 Satın alınan şantuklu istiridyeleri bir leğene koyun, uygun miktarda su ekleyin ve ardından 2 yemek kaşığı tuz ekleyin, tortuyu çıkarmak için ıslatın 2 Tuzlu suya batırılmış bambu ustura istiridyelerini yıkayın, nemi kontrol edin, soğanı, sarımsağı, yeşil biberi hazırlayın, Knorr kızartılmış taze çiğ 3 Sarımsak, yeşilbiber, yeşil soğanı doğrayıp kenara koyun 4 Bir tencereye su koyun, kaynatın, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin, bambu jilet istiridyelerini ekleyin, suyu haşlayın, kaynatın ve çıkarın 5 Pişirilmiş bambu ustura istiridyelerini bir tabağa koyun. 6 Tavayı kaldırın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın. 8 Son olarak, Knorr'da kızartılmış taze çiğ 9 Bir spatula ile iyice karıştırın ve 10 Bambu jiletine bir kaşıkla biraz kızarmış sarımsak koyun, yeşil soğanı tabağın ortasına koyun 11 Son olarak üzerine doğranmış yeşil biberi serpin.