Kirpi balığı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, soya sosu, hafif soya sosu, beyaz şeker, yemeklik şarap, Kızarmış kirpi balığı yöntemi 1 temiz kirpi balığı 2 Zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar tavada 3 Kirpi balığını dökün 4 Şeker ve tuzu koyun 5 Koyu soya sosunu koyun ve şarabı pişirin ve yarım saat pişirin 6 tencere