Malzemeler
Düşük glütenli un
90 g
Tereyağı
23 g
Süt
36 g
Yumurta
135 g
Su şurubu
5 g
Yardımcı maddeler: çikolata, şeker boncukları, şeker
Lolipop keki nasıl yapılır 1 Eritilmiş tereyağı ve sütü küçük bir kaseye koyun, sıcaklığı yaklaşık 40 derece ılık suda tutun
2 Paslanmaz çelik leğene yumurta, şeker ve su şurubu ekleyin
3 Karıştırma kabını yaklaşık 40 derece sıcak suya koyun ve hamur ince ve kabarık olana ve doku doğal ve pürüzsüz olana kadar çırpın
4 Düşük glütenli unu eleyin, hamuru bir spatula ile kuru toz görünmeyene kadar karıştırın
5 Eritilmiş sütü ve tereyağı sıvısını spatula boyunca dökün, hamurun etrafına yayın ve karıştırmaya devam edin
6 Tamamen karışana kadar karıştırın
7 Karışık hamuru taze saklama torbasına dökün
8 Köşede küçük bir kesim yapın
9 Kalıbın içini biraz daha sıkın
10 Daha sonra kalıbın kapağını kapatın, önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun, 180 derece, yaklaşık 15 dakika
11 Pişmiş pastayı çıkarın ve soğumaya bırakın
12 İhtiyacınız olan çikolatayı küçük bir kaseye koyun, eritmek için sıcak suyla ısıtın
13 Sonra lolipop kağıt çubuğunu biraz çikolata ile yayın, pastanın içine yerleştirin ve katılaştıktan sonra en sevdiğiniz renkle süsleyin. (Bunu yapmak için çok acelem olduğu için fotoğraf çekmedim, bir dahaki sefere daha detaylı bir fotoğraf çekeceğim.)
-
- Turşu ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kızarmış binlerce mevsim sebzeleri
-
- Kereviz Gevrek Armut Milkshake
-
- Domates Soslu Cobfish
-
- Muhteşem Kremalı Pasta Rulosu
-
- Tuzlu Fırında Tavuk Baget
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Domates Soslu Krizantem Balığı
-
- Üç renkli kızarmış
-
- Pooh'un Noel Çelengi
-
- Domatesli Ispanaklı Erişte
-
- Meyveli Yulaf Ezmesi ve Kiraz Lapası
