domates
3
Yumurta
2 parça
hamur tatlısı
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, susam yağı, beş baharat tozu Domates ve yumurtalı köfte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 22 yumurta kızartın ve doğrayın. 3 Domatesleri yıkayıp doğrayın. 4 Doğranmış malzemeleri büyük bir kaseye koyun, susam yağını dökün, tuz, tavuk özü ve beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Börek sarmalayıcılarını hazırlayın. 6 Su içeren bir bez kullanın ve hamur tatlısını (Bu şekilde köfteleri sıkıştırmak kolaydır). 7 Bir hamur tatlısı sargısı alın ve hamur tatlılarını ortaya koyun. 8 Çiğ köftelerin ortasını sıkıştırın. 9 Çiğ bir hamur tatlısı oluşturmak için her iki tarafı da sıkıştırın. 10 Köfte hazır. 11 Tencereye su ve biraz tuz koyun. 12 Su kaynadığında köfteleri koyun, tencerenin üzerini kapatın, kaynattıktan sonra suya hafifçe vurun ve pişirin. 13 Köfte pişmiş ve tadı güzel.