g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

300 gram

kabak

100 gram

Yumurta

50 gram

Aksesuarlar: salata yağı 30g maya tozu 3g süt tozu 10g rafine tuz 3g su 60g kırmızı fasulye uygun miktarda susam doldurma

Kabak kırmızı fasulye ekmeği nasıl yapılır 1 Buharda pişirilmiş balkabağına su ekleyin ve bir mutfak robotu ile bir macun yapın.

2 Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın, hamur haline getirin, sıcak bir yerde 50 dakika mayalanması için bekletin,

3 Mayalanmış hamuru tamamen yoğurduktan sonra streç film ile örtün ve 10 dakika dinlendirin.

4 Hamurun yarısını alın, dikdörtgen şeklinde bir hamur açın,

5 Fasulye ezmesini eşit olarak yayın,

6 Bir ucunu rulo haline getirin, hamurun diğer yarısı için de aynısını yapın,

7 Bitmiş ekmek hamurunu streç filmle örtün ve 30 dakika ikinci bir fermantasyon için fırına koyun.

8 İkinci fırın ekmek hamurunun yüzeyine bir kat yumurta sıvısı sürün ve üzerine susam serpin.

9180 orta seviyedeki fırına koyun ve 20-25 dakika pişirin.

Renkli Doğranmış Sebzeler

Domates ve yumurta köfte

[Baicui Happy Baking] Mango Ekmek Pudingi

Patlıcan Salatası

Ev yapımı Marine Tofu

Etli Jöle

Sıcak erişte ve yeşil soğan krepleri

Domates ve yumurta ile el yapımı erişte

Lolipop pastası

Patlıcan Köfte

Turşu ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Kızarmış binlerce mevsim sebzeleri