Ev yapımı Marine Tofu - Yemeği

Malzemeler

soya

500 g

Aksesuarlar: acı acı 8g su

Salamura ev yapımı tofu nasıl yapılır 1 Soya fasulyesini bir gece önce ıslatın

2 Tuzlu suyu kaseye koyun

3 Eritmek için su ekleyin

4 Soya fasulyesi bir mutfak robotunda dövülür

5 Pamuklu bir beze koyun ve suyunu sıkın.

6 Fasulye artıklarını dökün

7 Soya sütünü ocağa koyun ve kaynatın, ardından kısık ateşte değiştirin ve beş dakika ısıtın.

8 Yüzeydeki yağlı cildi çıkarın

9 Gelişen bittern'i dökün

10 Soya peyniri görünene kadar yavaşça karıştırın

11 Kapağı kapatın ve bir süre dinlendirin.

12 Tofu loru hazır

13 Çıkarın ve tofu kalıbına koyun

14 Üzerine ağır bir nesne koyun

15 buçuk saat sonra soya peyniri çıkarın

Patlıcan Salatası
önceki
Etli Jöle
Sonraki
Sıcak erişte ve yeşil soğan krepleri
Domates ve yumurta ile el yapımı erişte
Lolipop pastası
Patlıcan Köfte
Turşu ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Kızarmış binlerce mevsim sebzeleri
Kereviz Gevrek Armut Milkshake
Domates Soslu Cobfish
Muhteşem Kremalı Pasta Rulosu
Tuzlu Fırında Tavuk Baget
Sarımsaklı Patlıcan
Domates Soslu Krizantem Balığı
To Top