Şekerli hünnap tatlı köfte # tatlı köfte VS tuzlu köfte, hangi partisin? # - Yemeği
Şekerlenmiş hurma tatlı köfte kuzeylilerin geleneksel favorisidir ~ Katıl: # | Tatlı pirinç köfteleri VS tuzlu pirinç köfte, hangi partisiniz? # Yapışkan pirinç 1500 gram Küçük kırmızı tarihler 500 g Zongye 100 tablet Pamuk iplik Bir demet
Aşama 1
1 Satın aldığınız yapışkan pirinci temizleyin
Adım 2
2 Kırmızı hurmaları suyla ıslatın ve ellerinizi yıkamak için nazikçe ovalayın.
Aşama 3
3 Düzenlenmiş zong yapraklarını temiz suya batırın
4. adım
4 Yapışkan pirinç ve kırmızı hurmalar, yıkandıktan sonra bir gece suda bekletin, zong yapraklarını doğrudan ıslatın
Adım 5
5 Islatılmış yapışkan pirinci bir gün önce dökün, yeni su takın ve bütün sabah ıslatmaya devam edin
6. Adım
6 Islatılan zong yaprakları yumuşar ve sertleşir, iki yaprak ovalanır ve temizlenir.
7. Adım
7 Kurumasını önlemek için temizlenmiş zong yapraklarını suya batırın
8. Adım
8 Yıkanan kırmızı hurmaları tekrar durulayın, dün ıslattığınız suyu dökün ve bir kenara koyun.
9. Adım
9 İki zong yaprağı alın ve zong yapraklarının köklerini kesin
10. adım
10 İki zong yaprağını istifleyin, ardından zong yapraklarının dar ucundan bir tarafını alın ve gösterildiği gibi katlayın
11. adım
11 Sonra zong yapraklarını gösterildiği gibi bir huni şekline katlayın
Adım 1/2
12 Dönüşüm hunisinin altına kırmızı tarihler koyun
13. adım
13 Biraz pirinç ekleyin
14. adım
14 Kırmızı tarihleri tekrar ekleyin ve istediğiniz kadar kırmızı tarih sayısı ekleyin
Adım 15
15 Pirinci tekrar koyun. Çok fazla pirinç koymayın. Tutmaya devam ederseniz akar
16. adım
16 Ardından şekilde gösterildiği gibi huninin her iki tarafındaki zong yapraklarını katlayın
17. Adım
17 Zong yapraklarını arkadan öne doğru katlayın ve sarın
Adım 18
18 Gösterildiği gibi zongzinin ortasından pamuk ipliği
Adım 19
19 Ekstra çirkin zong yaprakları makasla kesilebilir
20.Adım
20 Kesilmiş zong yaprakları gösterildiği gibidir
21. adım
21 Sarılı zongzi'yi soğuk su dolu bir tencereye koyun
Adım 22
22 Kapağı kapatın ve yaklaşık bir saat pişirin, ardından ocağı kapatın ve yarım saat daha pişirin.
Adım 23
23 Bitmiş üründen bir resim Hurmalı şekerlenmiş nefis kuzey geleneksel tatlı pirinç köfteleri hazır Ailenizle paylaşın. Sandviç Kahvaltı
önceki
