Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı Haiti Yipin taze soya sosu, 1 yemek kaşığı frenk soğanı, 1 zencefil
Jilet istiridyeleri nasıl karıştırılır 1 Jilet istiridyelerini önceden suya batırın, kumu tükürün ve yıkayın, zencefili doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere frenk soğanı dilimlere ayırın.
2 Sıcak bir tavaya soğuk yağı koyun, kokulu zencefil ve arpacık soğanı kızartın.
3 Tencereye jilet istiridye ekleyin ve kızartın.
4 Pirinç şarabı ve Haiti kaliteli soya sosunu bir süre karıştırın.
