turp
1 parça
Domuz göbeği
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, soya sosu, yemeklik şarap, Nande baharat, 1 yeşil biber Domuz eti dilimlenmiş turpla nasıl kızartılır 1 Domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin 2 Yeşil soğan zencefil ve kuru biber 3 Turpu yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin 4 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın 5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, domuz etini ekleyin ve yağ çıkana kadar karıştırın 6 Yeşil soğan, zencefil ve kuru biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 7 Şarap ve soya sosunu pişirirken karıştırın 8 Dilimlenmiş turpları dökün ve eşit şekilde kızartın 9 Tuz ve Nande baharatını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 10 Yeşil biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından 11 bitmiş ürün