1. Önce yam çamuru yapın, yıkayın ve uygun miktarda ipliği soyun
2. Biraz su veya süt ekleyin ve püre haline getirmek için pişirme makinesine koyun.
3. Püre haline getirilmiş yam, ekmeğin içindeki suyun tamamıdır. Yüksek pudra esmer şeker, tuz ve maya eklemeye devam edin
4. Cevizi ve kırmızı hurmaları daha sonra kullanmak üzere doğrayın
5. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve mayalanabilir
6. Boyutu iki katına çıkarmak için oda sıcaklığında fermente edin
7. Doğrudan açılmadan yorulmadan dört eşit parçaya bölün
8. Ortadaki paketin üzerine ceviz ve kırmızı hurma koyun
9. Soldan sağa doğru yuvarlayın, kenarları sıkıca sıkıştırın.
10. Fırın tepsisine koyun ve büyüklüğünün 1,5 katı kadar mayalayın
11. Su spreyi, elek tozu, kesilmiş
12. 180 derecede önceden ısıtılmış fırına 20 dakika koyun.
13. Nasıl yerseniz yiyin lezzetli olan yumuşak Avrupa çöreği ve sağlıklı malzemeler gerçekten harika.