Tavuk sakatat
400 g
Aksesuarlar: 2 kırmızı biber, 2 dolmalık biber, 2 mısır nişastası, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Acı biber ile karıştırılmış tavuk nasıl karıştırılır 1 Acı biber ve dolmalık biberi hazırlayın ve karışık tavuğu mısır nişastası ve tuzla yıkayın. 2 Dilim biber ve dolmalık biber. 3 Tavuk sakatatını kesin ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın. 4 Bir tavada zencefil, sarımsak ve kırmızı biber soteleyin, tavuk karışımını karıştırıp kızartın. 5 Pişirme şarabı ekleyin, dolmalık biberleri ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın. 6 Tadına bakmak için biraz su, tuz ve hafif soya sosu ekleyin.