Malzemeler
Çok amaçlı un
100 gram
tuz
3g
şeker
4g
Maya
4g
Su
120 g
Sebze yağı
13 g
Aksesuarlar: 100 gr dana eti, yarım soğan, domates sosu, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda yumurta sıvısı, biraz mozzarella 200 gr
Karabiber dana pizza nasıl yapılır 1 Önce erişteleri yapın, mayayı eritmek için ılık suya koyun, burada ne kadar su kullanıldığını hatırlayın, unutmayın, bu 120 gram su içinde sayılır, erişte malzemelerini koyun Pürüzsüz bir hamur elde etmek için birlikte yoğurun,
2 Oda sıcaklığında orijinal boyutunun iki katı olana kadar kapatın ve fermente edin.
3 Havalandırdıktan sonra, pizza tavası büyüklüğünde bir diske açın, pizza tepsisine tereyağı sürün,
4 Pizza tabağına koyun, kabuğundaki delikleri bir çatalla delip havalandırın,
5 Ortasına domates sosu yayın ve biraz karabiber serpin, eşit şekilde yayın ve kenarlarını yumurta sıvısıyla kaplayın.
62/3 mozzarella peyniri serpin, ardından küp etleri serpin,
7 Soğanı doğrayıp üzerine serpin,
8 Kalan mozzarellayı tekrar serpin,
9 Fırını önceden ısıtın, üst ve alt, orta seviye, 200 derece, yaklaşık 20 dakika pişirin
10 Dışarıda, sıcakken lezzetlidir.
-
- Kıymalı Patlıcan Şeritleri
-
- Plazma ördek
-
- Karides derisi yam domuz eti küçük sosis
-
- Keskin biberli kızarmış soğan
-
- Mısır Papaya Çorbası
-
- Mısır Karides Etli Somun ~ Bebek Maması
-
- Taro tatlı patates şurubu
-
- Kızarmış kabak yaprakları
-
- Tatlı patates unu ile kapari
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Havuç kıyılmış su tofu
-
- Vejetaryen Brokoli Kızartması
