Malzemeler
karides
40 gram
Aksesuarlar 1 yumurta mısır nişastası 5 g mısır 30 g karides kabuğu shiitake mantarı tozu doğru miktarda perilla tohumu yağı doğru miktarda
Mısır karidesi etli ekmek ~ bebek maması takviyesi 1 Malzemeler hazırlayın: 40 gram karides, 1 yumurta, 5 gram mısır nişastası, 30 gram mısır, uygun miktarda karides kabuğu mantar tozu ve uygun miktarda perilla yağı.
2 Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın.
3 Mısır tanelerini kesin.
4 Mısır ve yumurta sarısını blendere koyun.
5 Mısırı ince bir pirinç ezmesi ile çırpın.
6 Karideslerin kabuklarını ve kafalarını çıkarın, karidesin ipliklerini çıkarın ve karides etini küçük parçalar halinde kesin.
7 Karides etine mısır nişastası koyun.
8 Yumurta beyazlarını buna ekleyin.
9 Karides ezmesi ile birlikte çırpın.
10 Karides ezmesine 2 damla perilla tohumu yağı ekleyin, et dolgusuna biraz perilla tohumu yağı ekleyin, içerisindeki zengin -linolenik asit bebeğin beyin gelişimini destekleyebilir.
111 kaşık shiitake mantarı tozu serpmeyi unutmayın.
12 Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
13 Kaseyi parşömen kağıdıyla hizalayın ve püre haline getirilmiş karidesleri yayın.
14 Üstüne ince bir tabaka mısır ezmesi yayın.
15 Bir tencerede soğuk suda buharda pişirip orta ateşte 10-15 dakika buharda pişirin.
16 Karidesli keki çıkarın, karides keki soğuyana kadar bekleyin ve şekillendirme etkisi daha iyi olur, sonra kalıptan çıkarabilir ve küçük parçalara ayırabilirsiniz ~ Özellikle üstündeki yumuşak mısır ezmesi, tatlı tadı burnun ucuna gelmeye devam ediyor! Lezzetli karides eti ile servis edilen kaşlar tazelenecek!
-
- Kızarmış kabak yaprakları
-
- Tatlı patates unu ile kapari
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Havuç kıyılmış su tofu
-
- Vejetaryen Brokoli Kızartması
-
- Az yağlı versiyon fırınlanmış patates
-
- Fıstık Ezmeli Bisküvi
-
- Bir bardak Kuzeydoğu domuz sebzesi kızartılmış
-
- Siyah Sosisli Tavada Kızartılmış Puquat
-
- Lif Kabağı Ördek Kan Çorbası
-
- Turplu pirinç keki
-
- Yumurta ile karıştırılmış salatalık
