Toon genç yapraklar
1 için uygundur
Yumurta
4
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sirke, sirke Çırpılmış yumurta toon uygulaması 1 Toon genç yaprak. 2 Uygun miktarda suyu kaynatmak için tencereye dökün, toon yapraklarını ekleyin ve 3-5 dakika haşlayın. 3 Boşaltın ve soğumaya bırakın. 4 Soğutulmuş toon yaprakları, doğranmış. 5 Yumurtaları bir kasede çırpın, uygun miktarda sirke, uygun miktarda tuz ekleyin ve çırpın. 6 Kesilmiş toon yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın. 8 Karıştırılmış toon yumurta sıvısını dökün ve yumurta sıvısı ve nem kalmayıncaya kadar karıştırın. 9 Servis yapın ve tadını çıkarın.