domuz kaburga
400 gram
Patates
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, karabiber Kuzeydoğu güveçte nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın, kaburgaları soğuk suda ıslatın 2 Tencereye soğuk suyu kaynatın 3 Kontrol etmek için suyu alın, yeşil soğanları yıkayın ve dilimler halinde kesin, zencefili soyun, yıkayın ve dilimleyin, çeşitli baharatlar hazırlayın 4 Güveçte uygun miktarda yağ ekleyin, çeşitli baharatları, yeşil soğanı ve zencefili soteleyin 5 Pirzola ekleyin ve kızartın 6 Pişirme şarabı püskürtün, hafif soya sosu ekleyin ve kızartın 7 Daha fazla su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kaburgalar temelde pişene kadar kısık ateşte pişirin 8 Patatesleri soyun, yıkayın ve ocak parçalarına ayırın, bir tencereye kaburga dökün, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin 9 Çorba neredeyse gelince hazırlanan Hanamaki'yi ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin 10 Hanamiyi çıkarın, tuz ve soya sosunu ekleyin, frenk soğanı ve sarımsağı soyun, yıkayın ve doğrayın, tencereye serpin ve iyice karıştırın 11 Potun dışında.