Pişmiş sığır tendonu
100 gram
domates
100 gram
Salatalık
100 gram
Mor lahana
80 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, kırmızı şarap, sirke, kişniş, sarımsak, şeker, pişmiş susam, hafif soya sosu Sığır eti taze sebzelerle nasıl karıştırılır 1 Pişmiş sığır tendonunu dilimler halinde kesin; 2 Salatalığı yıkayın, ezin ve uygun büyüklükte parçalara bölün; 3 Mor lahanayı yıkayın ve uygun büyüklükte kesin; 4 Sosu ayarlayın, sarımsak, kişniş, hafif soya sosu, kırmızı şarap sirkesi, susam yağı, tuz, beyaz şeker ve pişmiş susam ekleyin; 5 Salatalığı, kırmızı lahanayı, domatesi, sığır etini vb. Yan yana koyun, suyunu ekleyin ve iyice karıştırın!