Malzemeler
Bonfile
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, yarım yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yeşil biber, nişasta, 100 gr, yemeklik şarap, şeker, 100 gr, pirinç sirkesi, 50 gr
Bir tencerede et nasıl pişirilir 1 Bonfileni yıkayın, fasya çıkarın ve dilimleyin
2 Havuç ve yeşil biberleri yıkayıp doğrayın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın
3 yedek beyaz şeker
4 dilim et, pişirme şarabı ve 1 gr tuz ekleyin, iyice karıştırın, su nişastası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin
6 Yağ sıcaklığı% 70'tir ve et dilimleri tavaya konur ve köpürüp yüzene kadar kızartılır.
7 balık
8 Yağı en yüksek sıcaklığa ısıtın, et dilimlerini gruplar halinde ekleyin ve yağı kontrol etmek için benekli yanmış kırmızı çıkana kadar tekrar kızartın
9 Alt yağı tencerede bırakın, şeker ve sirke ekleyin ve orta ateşte koyulaşana kadar kaynatın.
10 Tüm baharat parçalarını ekleyin ve kızartın
11 Et dilimlerini yüksek ateşte dökün ve suyunu hızlıca tencereye asın.
12 Tabağı servis edin.
-
- Tatlı patatesli pound kek
-
- Buharda Pişirilmiş Pomfret
-
- Moss Taro Şiş
-
- Zambak domuz kalp tatlı çorba
-
- Tavada kızartılmış keçiboynuzu
-
- Fesleğen soslu ızgara balık küpleri
-
- Ev yapımı pirinç eriştesi
-
- Orijinal domuz göbeği# #
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Bal Soslu Mangalda Domuz Eti
-
- Yumurtalı Kızarmış Dandan Erişte
-
- Osmanthus Saç Keki
