Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Yumuşak kek
100 gram
Sarımsak filizi
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, beş baharat tozu, Pixian fasulyesi sosu, tavuk özü, soya sosu, zencefil
İki kez pişirilmiş domuz eti tavada kızartılmış yumuşak kek 1 dilimlenmiş domuz göbeği
2 Küçük parçalar halinde kesilmiş yumuşak bisküviler
3 Sarımsak filizlerini yıkayın, dilimlere ayırın ve zencefili ipek şeklinde kesin.
4 Bir wok ısıtın, az miktarda yağ ekleyin, dilimlenmiş domuz eti ve zencefili ekleyin, yağı karıştırın
5 Sotelenmiş domuz eti bir tarafa tıraş edin, bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı karıştırarak kızartın
61 kaşık soya sosu ekleyin
71 çorba kaşığı beş baharat tozunu karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, ardından yarım çorba kaşığı şekeri tadına ekleyin ve kızartın
8 Sonra yumuşak keki dökün ve kırılıncaya kadar kızartın ve biraz tuz ekleyin (yumuşak kekin pişirilmesi kolaydır)
9 Sarımsak filizlerini eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından tavuk özünü ekleyin ve baharatlayın.
-
- Kürdan
-
- Eski çorba tofu ruloları
-
- Di Sanxian
-
- Kızarmış tatlı patates yaprakları
-
- Trabzon hurması ve yumurta ile kızarmış pirinç keki
-
- Pleurotus eryngii soslu
-
- yumurtalı tart
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Kapari
-
- İnci jöle
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Ruyi Yumurtalı Rulo
