Favori pancar çorbası vejetaryen versiyonu - Yemeği
Uygun sebzeler: lahana, domates, soğan, havuç, patates, kereviz, yeşil fasulye, pancar, yeşil sarımsak, çeşitli mantarlar ... Etler arasında sığır eti, tavuk kemiği suyu ve domuz eti bulunur. Vejetaryen yiyecekler: yosun suyu, donmuş soya peyniri, 100 sayfalık tofu, yağlı soya peyniri ...
Kanı çıkarmak için et kaynar su ile haşlanır. Mevsimlik sebzeleri yıkayın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
Derin bir tencere alın ve 6-7 dakika su ile doldurun, eti pişip yumuşayana kadar pişirin, 20 dakika pişmeden önce pişirebilirsiniz.Bu gaz ve zaman tasarrufu sağlar, etin yumuşaması ve lezzetini koruması kolaydır.
Daha sonra çorba kabına başlayın ve pancar, havuç ve patates gibi pişirilmesi zor sebzeleri ekleyin. Diğer mevsim sebzeleri art arda ekleyin. Yemek pişene kadar pişirin. Bir balon olduğunda onu çıkarın.
Çorba doğrudan yenebilir veya şehriye çorbası veya bibimbap haline getirilebilir.
Bu vejeteryan.
Bu vejeteryan.
