Malzemeler
lâhana turşusu
500 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, soya sosu, yeşil soğan, monosodyum glutamat, şeker, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Evde lahana turşusu nasıl pişirilir 1 Lahana turşusunu ince dilimler halinde kesin, ekşi tadı gidermek için suya batırın
2 dilim domuz eti, dilimlenmiş yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil
3 Lahana turşusu, kuru su
4 Yağ tavasını ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve kızartın
5 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
6 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın
7 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve iyice karıştırın
8 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın
9 Lahana turşusunu ekleyin ve kavurun
Lahana turşusunu yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın
11 Biraz su dökün ve bir süre karıştırın
12 Tatmak için biraz tuz ekleyin
13 Uygun miktarda kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın
14 Son olarak MSG ekleyin ve iyice karıştırın
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- [Baicui Happy Baking] Fındıklı Çikolatalı Kek
-
- Buzlu karpuz suyu
-
- Pastırma ve Mantarlı Pilav
-
- Kabak kızarmış tofu
-
- Su ıspanak çorbası
-
- Biber Turşulu Bütün Balık Tenceresi
-
- Yeşil Soğan Yağlı Deniz Hıyarı
-
- Jambonlu ve Sebzeli Yumurtalı Rulo
-
- Vejetaryen Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Ev Yapımı Ceviz Ezmesi
-
- Kremalı Çikolatalı Noel Pastası
