Malzemeler
Un
230 g
Sade un
50 gram
Aksesuarlar Beyaz şeker 45 gr tuz 3 gr maya tozu 2 gr çırpılmış krema 30 gr tereyağı 25 gr yumurta 1 süt 80 gr su 50 gr
Tek dokunuşla krem şanti tostu 150 gram un, 50 gram su ve 1 gram maya tozunu karıştırın, iyice karıştırın ve streç film ile kapatın.
2 İçi ağ yapısı dolana kadar fermente edin.
3 Önce orta tip hamur, çırpılmış krema, yumurta ve sütü ekmek kovasına koyun.
4 Un, şeker, tuz ve maya tozu ekleyin. Ekmek kovasını ekmek makinesine takın, telefonda Ali Xiaozhi'yi açın, Bai Cui ekmek makinesinin ayar arayüzüne girin, Hefeng İngiliz programını seçin, yanma rengini ve ağırlığını seçin ve yapmaya başlamak için tıklayın. İşte yapmanız gerekenler.
5 Karıştırma 2 başladıktan sonra Duraklat'a tıklayın, yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve yapmaya devam etmek için tıklayın.
6 Hamurun durumunu kontrol etmek için yaklaşık 45 dakika kaldığında, tamamen fermente edilmemişse, Duraklat'a tıklayın ve bir süre mayalanmasına izin verin.
740 dakika kaldığında pişirme programına girin.Pişirme bittikten sonra, telefon size hatırlatmak ve ısı koruma durumuna girmek için birkaç kez titreyecektir.
8 Ekmek fırından çıktığında, yapımı bitirmek için tıklayın, ekmek kovasını hemen çıkarın ve kalıbını çıkarın ve kuruması için pişirme ağına koyun.
-
- [Baicui Happy Baking] Kızılcık Yoğurtlu Ekmek
-
- Lotus kökü ile kızarmış tavuk kıkırdağı
-
- Daylily Sazan Çorbası
-
- Fincan kek
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Fasulye Filizi
-
- Fasulye Soslu Kızarmış Ördek
-
- Zeytinyağlı Hindistan Cevizi Cipsleri
-
- Sıcak ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Çilek Reçelli Kurabiye
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Kuzu ve lahana erişte
-
- Orta Fasulye Ezmesi Rulo
