g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

yoğurt

120 g

Tereyağı

40 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar Beyaz şeker 20g tuz 2g maya 3g kızılcık 40g yumurta sıvısı doğru miktarda beyaz susam

[Baicui Happy Baking] Kızılcık yoğurt ekmeği nasıl yapılır 1 Çapraz şeker ve tuz hattı

2 Yoğurt ekleyin (Bir torba kullanıyorum, eski yoğurt tadı daha güzelse)

Bir yumurtada 3 vuruş

4 Yüksek glütenli unu dökün

5 Mayayı koymak için ortasına bir çukur kazın.

6 Ekmek makinesi yoğurmaya başlar 30 dakika yoğurup 20 dakika yoğurdum

7 Yoğurma işleminden sonra kalın film çekilebilir

8 Tereyağı ekleyin

9 Filmi çıkarmak için hamuru 20 dakika daha yoğurun

10 Çıkarın ve fermantasyon için bir tencereye koyun.

11 İki kat boyuta ferment

12 doğranmış kızılcık

13 Baloncuklar yap

14 Küçük daireyi bölün

15 adet yaban mersini içine koyun ve bir fırın kabına koyun

16 Tümünü paketle

17 Tekrar mayalanması için fırına koyun

18 Çift boyuta fermente edilmiş

19 Doğru miktarda yumurta sıvısı hazırlayın

20 Eşit olarak dokunun

21 Beyaz susam serpin

22 Fırını önceden ısıtın 170 ° 'de 15 dakika pişirin

23 Pişir ve ye

Daylily Sazan Çorbası

Fincan kek

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Fasulye Filizi

Fasulye Soslu Kızarmış Ördek

Zeytinyağlı Hindistan Cevizi Cipsleri

Sıcak ve ekşi lotus kökü dilimleri

Çilek Reçelli Kurabiye

Kızarmış turp sazan

Kuzu ve lahana erişte

Orta Fasulye Ezmesi Rulo

Vejetaryen kızarmış lotus kökü dilimleri

Sazan ve Havuç Çorbası