Sos aromalı kızarmış patlıcan - Yemeği
Patlıcan, iki kök, yeşil ve kırmızı biber, iki zencefil, uygun miktar, yiyecek, sarımsak, üç diş, yiyecek, hafif soya sosu, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktar, tuz, doğru miktarda frenk soğanı, serbestçe eşleştirilmiş yiyecek, eski soya, doğru miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Patlıcanın soyulmasına ve dört kare şeklinde kesilmesine gerek yoktur.
3. Yaklaşık on dakika tuzlu suda bekletin.
4. Çıkarın ve boşaltın.
5. Tencereye sıcak yağ dökün ve cilt hafifçe kırışana kadar kızartın. Sheng dışarı ve yedek.
6. Yağı bir tencerede ısıtın, baharatları ekleyin ve bir kaşık dolusu koyu soya sosu ekleyin. Sosun lezzetini patlatın.
7. Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip kavurun. Biraz su ekleyin.
8. Patlıcanı dökün ve karıştırın, tuz ekleyin. Bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin. Patlıcan önceden pişirildiği için biraz karıştırıp kızartmak yeterlidir.
9. Servis yapın ve yiyin!
Kızarmış Fushou Balığı
Sonraki
