Düşük glütenli un
115 g
Tereyağı
75 g
Kurutulmuş kızılcık
35 g
Aksesuarlar Bütün yumurta likiti 15ml pudra şekeri 40g Kızılcık bisküvileri nasıl yapılır 1 Daha sonra kullanmak için yukarıdaki malzemeleri tartın 2 Tereyağı yumuşatılıp bir kenara koyun 3 Pudra şekeri ekleyin, iyice karıştırın, çırpmaya gerek yok 4 Yumurta sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın 5 Kurutulmuş kızılcıklara dökün 6 Düşük glütenli unu dökün ve hamur oluşturmak için iyice karıştırın 7 Hamuru ellerimle şekillendirdim, dikdörtgen yaptım, tabii istediğiniz kadar yuvarlak da olabilir 8 Şekillendirilmiş hamuru streç film ile sarın, buzdolabına koyun ve sert bir şekilde dondurun, yaklaşık 1 saat sonra çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin 9 Fırın tepsisine kesin 10 Fırını 5 dakika önceden ısıtın, üst ve alt sıcaklık 165 derece, orta seviye yaklaşık 20 dakika, yüzey hafif altın rengi olana kadar