badem Krep - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Düşük glütenli un

30 g

badem dilimleri

30 g

Tereyağı

20 g

Aksesuarlar 40g ince şeker

Bademli krep nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın

22 yumurta rulosunu koyulaşana kadar çırpın

3 Şekerin 1 / 3'ünü ekleyin

4 Yumurta beyazları koyulaşmaya başlayana kadar çırpmaya devam edin ve nispeten yoğun bir köpük göründüğünde şekerin 1 / 3'ünü ekleyin

5 Yumurta beyazları kalınlaşana ve çizgiler görünene kadar çırpmaya devam edin, kalan 1 / 3'ünü ekleyin ve tartın

6 Kuru köpürene kadar çırpmaya devam edin, çırpma teli yukarı kaldırın, yumurta akı kısa, dik keskin köşeleri çekebilir

7 Düşük glütenli unu eleyin ve yumurta beyazına dökün

8 Dipten hızlı bir şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın, un ve yumurta akının eşit şekilde karışması için dairesel hareketlerle karıştırmayın.

9 Yağı sıvı halde eritmek için suda ısıtın, hamurun içine ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

10 Bir kiremit kalıbı kullanın, önce yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin, kalıba küçük bir kaşık dolusu hamur koymak için bir kaşık kullanın, şekillendirmeye yardımcı olması için bir spatula kullanın ve ardından kalıbı dikkatlice çıkarın

11 Hamurun yüzeyine badem dilimleri serpin

12150 derece önceden ısıtılmış fırına koyun, 11 dakika pişirin

13 Yüzey altındır. Hafifçe soğuduktan sonra yağlanmış kağıttan krepleri çıkarın.

Bademli kurabiye
önceki
Papaya Mousse
Sonraki
Norveçli Noel Kurabiyeleri
Guose Tianxiang Üç Boyutlu Bisküvi
Kepekli kurutulmuş meyve küp gevrek
Çizkek
Balık Kemik Tecavüz Çorbası
Mango Katmanlı Kek
Kızılcık Kurabiyeleri
Noel Remington Pastası
Hünnap Suyu
Limon Kokulu Madeleine
Yulaf ezmeli çikolatalı çörekler
Peynir ekmek
To Top